Салат из шампиньонов и сыра



Куриный салат с шампиньонами и сыром есть одним из наиболее легких блюд в приготовлении. Данный салат по праву именуют салатом для ленивых людей, благодаря тому, что грибы в блюдо возможно использовать сырыми. Существует огромное разнообразие рецептов с данными ингредиентами, из которых невероятно вкусными получаются салаты из жареных либо консервированных грибов.

Но наиболее популярным есть салат как раз из сырых шампиньонов. Грибы в таком салате сохраняют свой немыслимый грибной запах и непревзойденный вкус. Замечательно сочетаются шампиньоны с ласковым куриным мясом, сочными помидорами, острым луком и множеством других продуктов. Приготовить таковой салат возможно как в слоеном виде, так и просто вперемешку. не меньше аппетитным получается сочетание шампиньонов с кукурузой либо крабовыми палочками. Ниже представлены пара рецептов изготовление куриного салата из шампиньонов и сыра.

Слоеный куриный салат из свежих шампиньонов

Всем нам хочется сэкономить время на приготовлении прекрасного, но в также время достаточно сытного салата. Куриный салат из сырых шампиньонов имеет необыкновенный вкус и приятный запах, и отличается именно простотой своего изготовление. Приготовьте на стол таковой увлекательный салат, и родные люди в обязательном порядке по преимуществу оценят ваши кулинарные успехи. По представленному рецепту вы определите, как приготовить таковой салат.

Салат из шампиньонов и сыра
  • 300 г куриного филе
  • 200 г свежих шампиньонов
  • 3 шт. яиц
  • 150 г сыра
  • 1 шт. моркови
  • Укроп
  • Майонез
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло

Начать приготовление салата лучше с мяса. Шепетильно промойте филе, удостоверьтесь в надежности на наличие костей и если они имеется, то избавьтесь от них. Приготовьте кастрюлю с чуть подсоленной водой, поместите в том направлении филе курицы и покиньте вариться на среднем огне в течение 15-20 мин..

Промойте шампиньоны, при необходимости очистите от кожицы. Нарежьте их на узкие, но большие части и положите на сковороду. По мере готовности, грибы будут выделять сок, который нужно сливать. Спустя 5 мин., полейте мало растительного масла на грибы, посолите и покиньте обжариваться 10-15 мин..

Достаньте готовое куриное филе, охладите и порежьте небольшими кубиками. Следующий на очереди лук. Измельчите его и смешайте с обжаренными грибами.

Салат из шампиньонов и сыра

Морковь возможно отварить вместе с яйцами. направляться не забывать, что время готовности у них различное: морковь достаточно варить 2-3 минуты, а яйца 5-10 мин.. Натрите морковь на большой терке, а яйца необходимо нарезать маленькими кубиками. Сыр кроме этого направляться натереть на большой терке, но кое-какие предпочитают мельче, тогда применяйте небольшую либо среднюю терку.

Салат лучше подавать в слоеном виде, исходя из этого поочередно выкладываем слои из готовых продуктов. Разложите слой курицы, промажьте его майонезом. После этого положите мало сыра, грибы с луком, посыпьте тертой морковью, следом снова слой майонеза. Последним слоем разложите яйца и оставшееся количество сыра.

Салат из шампиньонов и сыра

Для украшения применяйте укроп. Нарежьте его как возможно мельче, посыпьте им сверху и по бокам. Салат с курицей шампиньонами и сыром готов! По окончании того, как подадите салат на стол для голодных гостей, в обязательном порядке отложите кусочек себе!

Куриный салат из консервированных шампиньонов

Салат из консервированных шампиньонов возможно приготовить по-различному, с применением дополнительных ингредиентов. Если вы любите экспериментировать с готовыми кулинарными рецептами, то данный салат для вас! В него возможно додавать множество ингредиентов, каковые сделают салат более пикантным, а вкус насыщеннее! Но салат имеет базовый состав ингредиентов, которых нельзя заменить похожими. Попытайтесь приготовить таковой простой салат, который обязательно станет одним из ваших любимых.

Салат из шампиньонов и сыра
  • 300 г куриного филе
  • 200 г жёсткого сыра
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 2 яйца
  • 300 г консервированных шампиньонов
  • 200 г консервированных ананасов
  • Соль по вкусу
  • Майонез
  • Свежая зелень
  1. Приготовление начните с курицы. Отварите её в подсоленной воде в течение 15 мин..
  2. Готовое мясо остудите, и нарежьте маленькими кубиками.
  3. Отварите яйца вкрутую, мелко порежьте либо натрите на средней терке.
  4. Сыр измельчите на кубики.
  5. Достаньте кукурузу и шампиньоны из банок и измельчите.
  6. Все готовые продукты переложите в громадную салатницу, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
  7. Украсьте оказавшийся салат свежей зеленью.
Салат из шампиньонов и сыра

Превосходно подойдет таковой салат для дружеских посиделок либо кроме того для торжественного вечера. Салат с курицей, шампиньонами и сыром вправду получается весьма прекрасным, совсем как на фото, а пошаговое приготовление детально представлено на видео!

Статьи по теме