Пицца в аэрогриле рецепт



Мои домочадцы обожают пиццу. Раньше я ее готовила в духовке, а с возникновением аэрогриля, лишь в нем. Пицца, испечённая в чудо-печке, получается более пышнее, вкуснее и стремительнее. Сейчас я решила приготовить пиццу в аэрогриле из слоеного теста.

Пицца в аэрогриле рецепт

Для несладкой выпечки я предпочитаю слоеное дрожжевое тесто. Беру неизменно готовые коржи в магазине.

Пока тесто отходит, т.е. размораживается, я занимаюсь начинкой. От раннее приготовленного обеда, у меня остался фарш, к нему добавим лук, помидоры и, конечно же, сыр.

Пицца в аэрогриле рецепт

Как приготовить пиццу из готового теста

Время изготовление: не указано

Пицца в аэрогриле рецепт

Калорийность на 100 г: не указано

Количество порций: 4 порции

Пицца в аэрогриле рецепт

Ингредиенты:


  • готовые коржи из слоеного дрожжевого теста
  • фарш смешанный
  • лук репчатый
  • помидор
  • сыр жёсткий

    Приготовление:

    1. Тесто необходимо раскатывать, пока оно совсем не оттаяло.

    В прошедший раз, в то время, когда я пекла пиццу в аэрогриле, я положила ее на лист пергаментной бумаги. Но с бумагой мне не пришлось по нраву, как не пропекся низ у теста. Думаю, в случае если положить одну решетку на другую, а сверху пиццу, так будет лучше. Низ должен хорошо должен пропечься.

    2. На раскатанный нужной формы пласт и смазанный майонезом выкладываем фарш с луком.

    Пицца в аэрогриле рецепт

    3. Сверху выкладываем порезанные узкими кольцами помидор.

    4. Поверх добавляем натертый сыр. Я предпочитаю жёстких сортов, поскольку они лучше плавятся и образуют аппетитную корочку.

    5. Перед установкой нашей пиццы, аэрогриль в обязательном порядке прогреваем. Я его включаю именно перед изготовлением начинки, к моменту выпекания он хорошо прогревается, как духовой шкаф либо печь.

    6. Ставим нашу пиццу на верхнюю решетку и запекаем 15-20 мин. при 180°.

    Весьма интересно замечать, как начинает обжариваться начинка, пропекается тесто и плавится сыр. Уже начинают течь слюнки. Уф, наконец-то, все готово! Ароматная и вкусная оказалась пицца в аэрогриле. В обязательном порядке попытайтесь закоптить скумбрию в аэрогриле по видео-рецепту.

    Статьи по теме

  •